Aplicație cu rețete culinare românești, cu un grad foarte divers de complexitate, dar care se pot face în orice bucătarie.
Aplicația e structurată pe categorii: carne - fripturi, aperitief, băuturi - cocktail's, pește, sosuri, ciorbe - supe, garnituri, pizza, salate, tocănițe, vegetariene - de post, conserve, paste și deserturi.
Un mic rezumat al rețetelor prezente in aplicație:
Aperitive:
- Ruladă cu şuncă şi
legume - Plăcintă grecească tradiţională
- Omletă grecească - Mămăligă
toponită
- Ochiuri româneşti
- Mămăliguţă umplută
- Rulouri cu cârnaţi şi mălai
- Bulz ardelenesc
- Alivenci moldovenești
- Balmoș ca în Bucovina
Buturi/Cocktail's:
- Limonadă cu pepene verde
- Zmeurată
- Socată
- Afinată
- Cocteil de vară
Carne - Fripturi:
- Piept de pui umplut
- Pui cu gutui la cuptor
- Chifteluţe la grătar
- Sărmăluţi viţăn n
foimale
Sarmale in varză nouă
- Coşuleţ de scăriţă, cu cârnaţi de Pleşcoi
- Aripioare de pui la tigaie
- Ficăței de pui cu bacon și ciuperci
- Friptură de porc cu
chimen
- Friptură țărănească auto - Ruladi
cumaze
Varză cu afumătură la cuptor
- Pui la cuptor marinat n lapte bătut cu usturoi
- Chiftele la cuptor
- Pui la cuptor cu peulvrucht de toamnă
- Ardei umpluți cu carne de pui
- Cotlet in crustă de muştar
- Muşchi de porc la grătar - Sarmale
nmale foi de
de pui in frunze de viță
Ciorbe/Supe
- Ciorbă ardelenească
- Ciorbă ţărănească
- Ciorbă de perişoare
- Ciorbă acrișoară
- Ciorbă de peulvrucht
- Ciorba radauteana
- Ciorbă de cartofiel -
Ciorbă de cartofiel - Ciorbă de
perişoare fasole - Zacuscă de ciuperci
- Zacuscă de pește
- Dovlecei în oţet
- Dulceaţă de ardei iuţi
- Fasole păstăi la borcan
- Peltea de gutui
- Marmeladă de coacăze
Deserturi
- Ruladă cu alune
- Cornuri cu şuncă şi cu caşcaval
-
Checnaşi cu
mecure brâu
- Coliva tradiţională
- Gluşte cu prune
- Ruladă caramel
- Tortul ruladelor
Garnituri
- Gulii umplute
- Specialitate muntenească
- Tart de praz cu morcovi
- Budincă din peulvrucht
- Budincă de dovlecei
- Ouă cu spanac de la
cuptor
- Mazăre cu pesmet
- Ouă cu peulvrucht
- Salată de iarnă
- Budincă de cartofi cu dovleac
- Orez basmati cu broccoli şi migdale
- Salată de cartofi cu ţelină - Pasta
de cartofi la cuptor
- Chiftele de dovlecei
- Frisdrank cu chiftele și sos de rosii - Pasta cu sos de roşii şi măsline - Paste cu ciuperci - Lasagne cu vinete și carne de pui - Budincă din pasta cu ardei guini - Spaghete cu cu pui i ciuperci - Paste spirală cu pesto - Spaghete carbonara cu mazăre - Carbonara cu bacon afumat
- Pasta aromate cu cimbru
- Pasta cu bacon și fasole
- Paste cu sos de măsline și parmezan
- Paste cu pui și smântână
Pește
- Pește cu sos de roșii
- Budincă de cartofi cu şalău
- Somon glazurat
î mazăre dulce
- Macrou la cuptor
- Peşte cu peşte la cuptor
- Somon în crustă de parmezan
- Păstrăv la tavă cu sos alb
- Ştiucă umplută
- Saramură de peşte
- Borş de peşte
- Ciorbă de peşte - Crap cu
ustâişte
usturoi
- Medalion de șalău cu roșii
Pizza
- Pizza mediteraneană
- Pizza de casă
- Pizza cu caşcaval
- Mini pizza pentru copii
- Pizza marină
- Pizza cu suc de roşii
- Pizza cu mozzarella
- Pizza ţărănească
- Pizza cu ou
Salate
- Salată festivă
- Salată de crudităţi
- Salat ou ton şi fierte
Sosuri
- Muhammara – Past de ardei copți cu nuci
- Ciulama de ciuperci champignon
- Maioneză de avocado
- Tsatsiki
- Sos picant cu ardei iute
Tocănițe
- Varză cu carne la cuptor
- Tocăniţă de
peşte de ciuperciţă
- Tocăniţă de vinete cu mămăliguţă
- Pui cu sos de ardei copti
Vegetariene - De Post
- Supă de peulvrucht
- Pastă de fasole cu mirodenii
- Legume la cuptor -
Ciorbiţă de fasole
- Supă-cremă de porumb
- Ciorbă de peulvruchten veren